Amtsarzt rät: Grillfleisch immer durchgaren
Zu einer ungetrübten Grillparty gehört neben der sorgfältigen Auswahl des Fleisches auch dessen richtige Zubereitung. Darauf weist der Kreis-Fachbereich Gesundheit und Verbraucherschutz zu Beginn der Grillsaison hin. „Damit die Grillparty nicht zu einer ernsten Gesundheitsgefahr […]